21
Mai
Découverte du métier de boulanger
Publié le 21/05/2025
Publié le 21/05/2025
Lundi 19 mai, les classes de Laure, Nolwenn et Marie-Laure sont allées visiter une boulangerie de Baugé : le Fournil d’Angélique. Nous avons gentiment été accueilli par Fabien qui nous a présenté le métier de boulanger, expliqué comment on fait du pain et montré les différentes machines qu’il utilise pour faire le pain : le pétrin, la diviseuse et bien sûr le four !
Ensuite, nous avons réalisé un bonhomme à partir d’une boule de pâte en utilisant un outil : la corne. Nous avons terminé la visite par une dégustation de pain qui sortait du four avec une barre de chocolat. C’était succulent !!! Nous avons appris beaucoup de choses et passé un très bon moment.
Merci à toute l’équipe du fournil d’Angélique pour son accueil !
Ensuite, nous avons réalisé un bonhomme à partir d’une boule de pâte en utilisant un outil : la corne. Nous avons terminé la visite par une dégustation de pain qui sortait du four avec une barre de chocolat. C’était succulent !!! Nous avons appris beaucoup de choses et passé un très bon moment.
Merci à toute l’équipe du fournil d’Angélique pour son accueil !
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